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Articoli di Giuseppe Danielli

Giuseppe Danielli
Informazioni su Giuseppe Danielli
Giornalista, esperto di agro-alimentare e Direttore della testata editoriale NewsFood.com
Economia

OGM: sono veramente dannosi per la salute? Mercato, rischi e opportunità

13 Febbraio 2019 Giuseppe Danielli 0

La produzione di OGM risulta in costante crescita nel continente americano, dove la popolazione non è contraria al loro uso e dove le leggi sono meno restrittive in tal senso. In Europa il mercato dell’OGM […]

Energia-Ambiente

Olio di Palma. Cerchiamo di capire se nuoce veramente alla salute

26 Agosto 2015 Giuseppe Danielli 0

Olio di palma sì, olio di palma no? Da anni se ne parla e si continua a dire sempre di più sugli effetti che può comportare l’uso di quest’olio. Ultimamente, la questione è diventata ancora più mainstream, […]

Economia

Come funzionano le Filiere, dal produttore al consumatore

26 Febbraio 2015 Giuseppe Danielli 0

Come funziona una filiera? Quanti passaggi compie un prodotto per arrivare dal produttore al consumatore? Molti, spesso moltissimi. Per non parlare delle attività, delle risorse (anche umane), delle materie prime e delle tecnologie necessarie a […]

Export

Vino: Italia prima al mondo per varietà di vitigni

4 Gennaio 2015 Giuseppe Danielli 1

Contrariamente all’opinione corrente, il vino è nato in Italia e non in Francia. Il belpaese vanta una lunghissima tradizione vinicola che affonda le sue radici nel Medioevo. La particolare conformazione geografica dell’Italia a forma di […]

Chimica e farmaceutica

Due ricercatori italiani scoprono molecola anti tumore

10 Dicembre 2014 Giuseppe Danielli 0

Due ricercatori dell’Università di Urbino hanno individuato una funzione antitumorale nel maltolo: può aiutare a costruire classi di molecole che spingono al ‘suicidio’ le cellule malate. Il maltolo è una sostanza naturale contenuta nel malto, nella […]

Chimica e farmaceutica

Studentessa italiana inventa crema rivoluzionaria e trionfa in America

21 Ottobre 2014 Giuseppe Danielli 0

Sofia Paleari, studentessa del corso di laurea magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari dell’Università di Parma, trionfa a Providence (USA) nella Product Development Competition della American Association of Cereal Chemists. Si chiama Beango! Bet you’ll […]

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  • Gioia: Grazie per aver pubblicato questo articolo: molto bello e interessante.

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Libri

Arriva “Le 7 virtù per il successo e la felicità”, il nuovo libro di Luciano Cassese

2 Luglio 2018 0

“Le 7 virtù per il successo e la felicità” è il nuovo libro di Luciano Cassese, consulente aziendale e fondatore di Fosforo 24. Il libro non parla del potere del pensiero positivo, non insegna trucchetti […]

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