Economia

L’economia del Noi

Basta cambiare prospettiva e il “Me” diventa “We”. L’economia del Noi rimanda all’idea di una economia “diversa” costruita dal basso, incentrata sull’importanza delle relazioni fra le persone, sulla sostituzione della logica dello scambio con la […]

Costume e Società

Costume/Società

Essere Slow per essere Food

Esiste una filosofia esistenziale che unisce etica e piaceri della gola intesa come cultura gastronomica e della ricercatezza dei sapori e dei prodotti alimentari genuini, ovvero lo Slow Food. Un modo completamente diverso di intendere […]

Mondo

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