Due ricercatori dell’Università di Urbino hanno individuato una funzione antitumorale nel maltolo: può aiutare a costruire classi di molecole che spingono al ‘suicidio’ le cellule malate. Il maltolo è una sostanza naturale contenuta nel malto, nella […]
Alle 14 del 12 giugno 1987 Ronald Reagan pronunciò a Berlino, davanti alla Porta di Brandeburgo, un discorso particolarmente famoso. Circa 24 anni dopo il celebre “Ich bin ein Berliner” di John F. Kennedy, rivolgendosi […]
Sofia Paleari, studentessa del corso di laurea magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari dell’Università di Parma, trionfa a Providence (USA) nella Product Development Competition della American Association of Cereal Chemists. Si chiama Beango! Bet you’ll […]
Il traffico crociere nel 2014 registrerà in Italia la seconda variazione negativa della sua storia dopo quella del 2012. Con circa 10,32 milioni di passeggeri movimentati (-8,97%) e 4.676 toccate nave (-9,36%) si tratta del […]
Negli ultimi mesi è in corso un fenomeno sorprendente: le maggiori imprese USA stanno chiudendo gli stabilimenti esteri per tornare a produrre in patria. E’ il cosiddetto insourcing (“riportare dentro”), il contrario dell’outsourcing che ha caratterizzato […]
Il caffè in sospeso è una vecchia tradizione napoletana che progressivamente si sta diffondendo in tutto il mondo. Il meccanismo è semplice: una persona va al bar e paga due caffè, uno per se e […]
La spending review ha profondamente impattato su piccoli comuni ed amministrazioni pubbliche: regioni, provincie e città metropolitane hanno applicato tagli profondi a spese un tempo tradizionali, tra cui quelle relative all’asfalto. Secondo dati resi pubblici […]
La cultura italiana è oggi più che mai legata al concetto di mecenatismo. Così come ai tempi della famiglia Medici, il ruolo del privato diviene fondamentale oggi per la promozione della conoscenza e la tutela […]
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